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[菜色。海鮮類]

 

1.泰式粉絲蝦

蝦味十足,冬粉吸滿了湯汁,非常鮮美甘甜,好吃的滋味讓人直呼過癮。

咖哩粉絲蝦 $180.JPG  

 

2.金沙炒花枝

懷疑這真是一道泰國菜是普吉島的菜加入鹹蛋及梨炒起來有特別的口味

 

 

 

3.酸辣魚

堆得高高的大量香料在口中擴散開來,形成一股難以形容的美味,這是泰國香料的大勝利,把魚炸得香脆,再加上大量的蔬菜涼拌,就是一道爽口美味的料理。

酸辣魚 $270.JPG  

 

 

4.烤香茅魚(***停止供應***)

在魚腹內填進大量香茅及香料後加以燒烤,如果再加上沾醬就讓人回想起曼谷的街頭。[註:烤香茅魚採現點現烤需時約20分鐘]

 

 烤香茅魚 $220.JPG  

 

 

5.清蒸檸檬魚

 趁著鱸魚剛蒸好的熱度,再澆上辣椒及檸檬結合的醬汁,既入味又清爽。

清蒸檸檬魚 $250.jpg  

 

6.泰式X.O.醬炒魚

將鱸魚切塊後,連同香茅、檸檬葉、芹菜等配料,搭上辣椒、及奶水一起炒使魚塊入味,這也是一道很下飯的料理。

泰式 X.O.醬炒魚 $270.JPG  

 

 

 

 

 

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